Categoria: Natale

Arista di maiale alle mele

Pubblicata il 7 Gennaio 2012

Eccomi qua dopo una bellissima giornata di festa trascorsa a casa mia! Volevo preparare un piatto speciale per l’Epifania, l’arista con le mele, e così mi sono imbarcata in un viaggio multimediale con Google alla ricerca della ricetta perfetta. Ma non avevo molto … Continua a leggere →

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Cipolline in agrodolce

Pubblicata il 7 Gennaio 2012

Dolci cipolline caramellate, che delizia! Sono semplicissime da fare, gustose e versatili. Possono essere servite come antipasto, caldo o freddo, o come contorno. Provatele con l’arista alle mele o un arrosto di carne. Si possono conservare in frigo per qualche … Continua a leggere →

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Frollini decorati

Pubblicata il 14 Novembre 2011

Se volete divertirvi con i vostri bambini, preparate questi frollini. Sono semplicissimi da realizzare e i bambini si potranno sbizzarrire con formine e decorazioni. Per Halloween ci siamo divertiti tutti, mamme e bimbe nel preparare questi fantastici dolcetti, che, a … Continua a leggere →

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Farsumagru (Falsomagro)

Pubblicata il 4 Maggio 2011

Le origini Non vi è nulla di più diffuso in Sicilia del Falsomagro, un secondo piatto di carne ritualmente presente nelle feste più solenni. Le origini di questo piatto risalgono al Quattrocento, sotto il dominio aragonese. Nato a Palermo, si è … Continua a leggere →

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