Tag: piatti vegetariani

Calamarata mediterranea

Profumi mediterranei in questo piatto di facile realizzazione ma dal sapore forte e deciso. Melanzane, pomodorini e basilico: i sapori della terra avvolgono il gusto ricco della calamarata che, grazie al suo formato particolare e al suo spessore, permette di sentire tutto il … Continua a leggere

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Paglia e fieno con zucchine al curry

E’ una ricetta di mia invenzione, molto facile e veloce da realizzare ma certamente originale e davvero molto buona! Perfetta in questa stagione, ha un gusto molto fresco e non vi porterà via molto tempo in cucina. Provatela, se non avete … Continua a leggere

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